הסושי היהודי של פסח
אורז אדום
תוספת מעולה ופשוטה לכל ארוחה
תרד עם אורז (Spinaka con Aroz)
מנה צמחונית פשוטה להכנה וטעימה, למי שאוהב תרד..
פשטידת בצל ירוק
מתכון "מודרני" שקיבלה מחברה שלה אסתר
עלי גפן ממולאים (Yaprakes)
שם חיבה: Yaprakitos, הוכנו על ידי סבתא מרגו בכל יום שישי בעונה. התהליך היה מכונה בפיה: "עבודה של פרעה" כי זה הרבה עבודה, אך התוצאות מופלאות!!!
סלט חסה ובצל ירוק
אין הבדל גדול בין שם המתכון למתכון…
אנצוסאס פרסה (Anchusas de prasa)
לביבות פרסה לפסח
אנצוסאס תרד (Anchusas de spinaka)
לביבות תרד לפסח
מקרוני עם גבינה
מתכון טוב כשרעבים ואין כוח לבשל
סלט חצילים עם בצל ופלפל ירוק
כבר נגמרו לי המילים על חצילים