https://savtamargo.com Sat, 06 Aug 2016 07:24:50 +0000 he-IL hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1 אשורה (Ashure) https://savtamargo.com/?p=177 https://savtamargo.com/?p=177#comments Sat, 21 Mar 2015 16:05:27 +0000 http://savtamargo.com/?p=177 פודינג על בסיס חיטה, שאוכלים בט"ו בשבט ומוצאו מתורכיה

רכיבים

חיטה – 2 ספלי אספרסו קטנים או חצי כוס ספל מג - יש להשרות את החיטה מראש כל הלילה
5 כוסות מים
2/3 כוס קורנפלור
1 כוס סוכר
1/2 עד 3/4 כוס צימוקים שחורים וירוקים
אגוזי פקאן ומלך לקישוט
צנוברים לקישוט
____________________
אופן ההכנה
1. בסיר לחץ מבשלים את החיטה במים חצי שעה
2. לאחר הבישול מוסיפים : את הקורנפלור המדולל בחצי כוס מים + הסוכר
3. מערבבים וממתינים שיתקרר מעט
4. לאחר מכן מוסיפים צימוקים לתערובת
5. כאשר התערובת עדיין נוזלית מוזגים לקערות הגשה אישיות
6. מפזרים למעלה אגוזי פקאן, מעט צימוקים וצנוברים
image-1 image
]]> https://savtamargo.com/?feed=rss2&p=177 0